Cuisine 2018-01-28T15:47:56+00:00

Cookies noix du Brésil, chocolat au lait et touche de coco

Depuis le week-end dernier, soit à une semaine des vacances scolaires, ma grande a attrapé la varicelle ! Me voilà donc partie pour 3 semaines en solo avec mes 2 nénettes, Monsieur n’ayant que 3 jours de congés en fin de vacances. C’est pas tout, mais c’est qu’il faut s’occuper, les journées peuvent vite être longues. Quand en plus, la chaudière décide de nous lâcher, comment vous dire qu’il a fallu rapidement trouver une solution : faire des cookies, ça occupe, et ça réchauffe la maison, parfait non ?

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104, 2019

Cake aux fruits confits

S’il y a bien un truc que j’adore depuis toute petite, c’est le cake aux fruits confits. C’est pourtant rare, ça fait très « goûter de Mamie », les enfants ne sont généralement pas fans, mais moi j’ai toujours aimé ça. L’autre jour, j’achète de la vergeoise pour faire des biscuits, et je vois au dos du sachet une recette de cake aux fruits confits, ça m’a donné très envie d’en faire. J’ai légèrement adapté la recette à ma sauce, comme toujours, et je l’ai adoré ! (suite…)

503, 2019

Crinkles, ou biscuits craquelés au chocolat

L’autre jour, nous sommes allés manger chez des amis, où on a goûté pour la première fois des crinkles. J’en voyais régulièrement sur la toile sans jamais avoir eu l’occasion de tester. Comme on s’est régalés, j’ai piqué la recette du copain, j’en ai refait dimanche. Ça fera le goûter de la semaine de ma grande, c’est pratique pour amener à l’école, et puis au chocolat, quoi de mieux pour une gourmande de 3 ans ? Elle le dit elle-même, merci « Tantantan » ! (c’est le surnom du copain ^^)  (suite…)

2802, 2019

Bol renversé

Une recette toute droit venue de l’île de la Réunion, d’où est originaire l’un de mes cousins. Il m’en a parlé il y a une éternité de ça, je n’avais malheureusement pas eu l’occasion d’y goûter lorsque j’y suis allée il y a quelques années, donc j’ai pioché des idées à droite à gauche, et ça a donné cette recette de bol renversé façon Stéphopoloc. Ben c’est trop bon ! (suite…)

2202, 2019

Cake poire chocolat

Je vous partage aujourd’hui la recette du cake poire chocolat de ma frangine, qu’on adore ! (je parle du cake, même si on adore aussi ma frangine bien sûr ^^)

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402, 2019

Muffins banane coeur Nutella

Une idée de goûter gourmand, qui plaît au plus grand nombre, à commencer par ma grande qui m’en réclame souvent. En général, il n’en reste jamais, tout est très rapidement englouti ! Les muffins banane coeur Nutella, un régal pour toute la famille ! Bien sûr, si vous n’aimez pas le Nutella, votre pâte à tartiner habituelle fera l’affaire.

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3012, 2018

Bûche pistache framboise

Cette année pour Noël, je n’ai quasiment rien cuisiné, et pour cause, on le faisait chez ma Maman, alors autant vous dire qu’on n’allait pas mourir de faim :p

Quand j’ai vu l’une de mes copines (Sophie, si tu me lis ^^) réaliser pas moins de 3 bûches toutes plus appétissantes les unes que les autres, j’ai eu envie de me lancer. La venue du parrain de ma Mini était une occasion parfaite, alors avec ma Maxi, on s’est mises en cuisine, et on est plutôt fières du résultat. A 3 ans, même avec un peu d’aide de Maman, c’est pas mal non ? (suite…)

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