Plats

Plats2018-01-28T15:47:54+01:00

Bol renversé

Une recette toute droit venue de l’île de la Réunion, d’où est originaire l’un de mes cousins. Il m’en a parlé il y a une éternité de ça, je n’avais malheureusement pas eu l’occasion d’y goûter lorsque j’y suis allée il y a quelques années, donc j’ai pioché des idées à droite à gauche, et ça a donné cette recette de bol renversé façon Stéphopoloc. Ben c’est trop bon ! (suite…)

3112, 2014

Cassolette de poisson aux légumes

Au menu aujourd’hui, notre repas du réveillon de Noël, enfin je prends le temps de vous publier la recette, qui est à la fois simple à réaliser tout en faisant son petit effet. On s’est vraiment régalés, même ma petite frangine qui pourtant clamait haut et fort ne pas aimer le poisson ! ^^ Les assiettes, heu, les cassolettes, étaient vides, j’en déduis que ça a plu à tout le monde, non ?

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2207, 2014

Taboulé

Aujourd’hui, un méga classique pour l’été, recette sortie tout droit du placard, histoire de vous montrer que je ne vous oublie pas dans ma vie à mille à l’heure en ce moment. Un taboulé, simple, efficace, délicieux.

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2109, 2013

Poulet aux amandes

Un plat complet, simple à réaliser, alliant le moelleux du poulet à la douceur des carottes en passant par le croquant des amandes. Le tout assaisonné de sauce soja, un vrai régal, ça compile tout ce qu’on aime ici !

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