Des cookies qui se prennent pour des brownies
Coucou les gourmands !
Aujourd’hui, une petite recette toute simple et tellement régressive, avec ces délicieux cookies façon brownies. Je l’ai trouvée chez Gourmandiseries, je l’ai à peine modifiée, et on s’est vraiment régalés ! J’ai surtout remplacé les pépites de chocolat par du chocolat au lait, pour ne pas que ce soit trop chocolaté pour nous, mais ça c’est vraiment personnel. (suite…)
Mare aux cochons en gâteau damier
Que je suis longue à vous publier mes recettes parfois ! Autant des fois, je publie dès le lendemain, mais d’autres fois, je traîne un peu. Pour cette recette, c’est le moins qu’on puisse dire, vu que c’est l’un des 2 gâteaux que j’ai réalisés pour le premier anniversaire de mon neveu, et que dans pile 15 jours, il aura déjà… 2 ans ! ^^ Mais bon, mieux vaut tard que jamais non ?
Pour marquer le coup, je voulais un gâteau simple, histoire qu’il puisse en manger un peu quand même, mais qui en jette visuellement, parce que c’est un dessert pour enfant. Du coup, l’idée m’est venue assez naturellement, en voyant des mares aux cochons un peu partout sur le net, je me suis dit que j’avais mon visuel. J’ai décidé de rajouter le côté damier, pour faire une surprise aux adultes aussi. (suite…)
Gâteau crousti fondant pommes coco
Un gâteau aux pommes ultra fondant, recouvert d’une couche croustillante à la noix de coco, le mariage parfait pour un gâteau gourmand et délicieux. C’est un des premiers gâteaux que j’ai réalisés, quand j’étais encore gamine. L’autre jour, j’y repensais, ça faisait une éternité que je n’en avais pas fait ou mangé. (suite…)
Oeufs (de Pâques) à la coque
Un an déjà que cette recette attend patiemment dans mes brouillons, il était temps que je vous la poste non ?
Je l’ai réalisée pour le premier Pâques de mon neveu l’an dernier donc, même s’il était encore petit pour réaliser, c’était sympa de faire une recette à thème.
Muffins framboise chocolat blanc
Le mois dernier, c’était l’anniversaire de mon mari. Moi qui mets toujours les petits plats dans les grands lors d’occasions comme celles-ci, cette année, je vous avoue qu’avec un bébé, je n’avais pas vraiment envie de passer des heures en cuisine, surtout le week-end, je préfère passer du temps en famille.
Du coup, on a fait un repas simple avec ses parents, en petit comité, mais on avait aussi envie de le fêter avec ma famille. À part que « juste » mes parents et mes soeurs, avec les chéris et les enfants, ben on est 10 quand même ! Faire simple, je veux bien, mais il faut quand même de la quantité… C’est pourquoi on a opté pour un brunch, histoire de changer un peu des traditionnels repas.