Le genre de « recette » que j’aime, complètement inspirée de mon livre de recettes « Simplissime ». Une gamme de bouquins de cuisine qui à la base ne m’intéressaient pas, à cause du côté trop simple justement. Puis j’ai eu 2 enfants, et beaucoup moins de temps à consacrer à la cuisine ! […]
Je vous vends du rêve là non, avouez ? Et pourtant, je vous assure, ce feuilleté est une tuerie !! J’ai vu l’idée sur le Snapchat de Chefclub, sur le coup j’étais sceptique, peur que ce soit un peu écoeurant, long à faire, puis finalement, des invités, allez, c’est l’occasion de tester, on verra bien… Et [...]
Coucou mes gourmands 🙂 Me revoilà enfin avec une recette ! Il était temps, j’ai l’impression que ça fait une éternité que je n’ai pas cuisiné (de plat vraiment sympa) et encore moins publié de recette ^^ Voici un classique des pique-niques estivaux, j’ai nommé le cake tomates/mozzarella, simple et efficace, chaud ou froid, chez [...]
Une idée de repas express, parfait quand on a prévu une quiche mais la flemme de faire (ou oublié d’acheter…) la pâte brisée ! À accommoder comme vous le souhaitez, avec tout ce que vous aimez. Aujourd’hui, je vous présente une version espagnole. Cette quiche sans pâte est rapide comme tout à faire, vraiment très simple, [...]
Une recette assez ancienne il paraît, mais qui revient à la mode sur la blogosphère. Ça m’a bien tentée quand je l’ai vue il y a quelques mois, sur le blog d’Amuse-Bouche : je l’ai adaptée à ma sauce, mais ça reste très simple à réaliser, avec des saveurs qui plaisent au plus grand nombre, [...]