Bûche à la framboise et aux amandes
L’année passée, pour Noël, allez savoir ce qui m’a pris, je me suis lancée dans une bûche ! Bon en même temps, on était invités donc je n’avais finalement rien d’autre à faire, ça me faisait plaisir de gâter ma petite famille.
J’ai repéré cette recette sur le blog de Passion Pâtisserie, je ne l’ai pas suivie à la lettre, parce que je suis toujours mes envies, mes goûts et mes placards hum, mais je m’en suis beaucoup inspirée, et on s’est régalés. (suite…)
Mini muffins de Noël
Pourquoi de Noël ? Parce qu’en ce moment, je suis à fond dans les fêtes, que j’ai envie de tout ce qui y touche. Cette après-midi, j’avais envie de cannelle, comme récemment quand j’ai refait mon super cake moelleux façon pain d’épices. Mais bon, j’aime aussi varier, ne jamais manger la même chose, et faire avec ce que j’ai dans le frigo. Donc j’ai décidé de me lancer dans une impro totale, avec un peu de tout ^^ Et ma foi, ben c’était bon ! (suite…)
Pudding
Si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, vous savez que nous venons de rentrer de voyage de noces à l’île Maurice. Là-bas, nous avons fait pleiiiiin de choses, et entre autres, nous avons pris deux kilos. Chacun… Ouais quand même ! Mais les voyages passent aussi par les repas non ? Bref, là bas, on s’est clairement régalés. Tout le temps, et pour moi, en particulier le petit-déjeuner. Un choix impressionnant, du salé, du sucré, et beaucoup d’influences so British. (suite…)
Macarons au chocolat
Les macarons, tout le monde aime ça. Perso, je suis plutôt version fruitée, mais ma copine Alizé, elle, elle adore le chocolat, alors pour son anniversaire, j’ai essayé de lui faire plaisir. J’ai fait double ration, comme ça, mes collègues ont pu en profiter également. Sympa la Steph non ?
Flan pâtissier sans pâte
Alors aujourd’hui mes gourmands, je vous propose une recette qui n’est pas de moi pour une fois, mais de ma copinaute Une graine d’idée, que j’ai un peu revisitée car je n’avais pas tout ce qu’il fallait sous la main. Hé bien nous nous sommes régalés ! J’avais un peu peur car je n’ai pas pu le préparer la veille comme elle, mais finalement, la journée au frais aura été presque suffisante, il aurait juste mérité d’être un peu plus frais, mais ça ne nous aura pas empêché d’en manger pour le goûter hein :p (suite…)