Muffins myrtille chocolat blanc
Une ancienne recette du blog que je remets aujourd’hui à jour, parce que j’en avais envie, et que la photo était un peu moche il faut dire aussi ^^
C’est une recette que l’on avait dégustée il y a quelques années chez Joëlle et Hervé, rencontrés grâce au concours chez Ikea. Je pense à eux à chaque fois que j’en fais !
J’ai eu le coup de coeur pour cette association myrtille/chocolat blanc, j’ai a-do-ré, à tel point que j’en ai refait peu de temps après, pour un pique-nique improvisé lors d’un long trajet en voiture. Hé bien autant vous dire qu’il n’en restait plus après la première pause 🙂
J’en ai dont refait plusieurs fois depuis, et je peux vous dire que c’est toujours un grand succès :p
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Mare aux cochons en gâteau damier
Que je suis longue à vous publier mes recettes parfois ! Autant des fois, je publie dès le lendemain, mais d’autres fois, je traîne un peu. Pour cette recette, c’est le moins qu’on puisse dire, vu que c’est l’un des 2 gâteaux que j’ai réalisés pour le premier anniversaire de mon neveu, et que dans pile 15 jours, il aura déjà… 2 ans ! ^^ Mais bon, mieux vaut tard que jamais non ?
Pour marquer le coup, je voulais un gâteau simple, histoire qu’il puisse en manger un peu quand même, mais qui en jette visuellement, parce que c’est un dessert pour enfant. Du coup, l’idée m’est venue assez naturellement, en voyant des mares aux cochons un peu partout sur le net, je me suis dit que j’avais mon visuel. J’ai décidé de rajouter le côté damier, pour faire une surprise aux adultes aussi. (suite…)
Gâteau crousti fondant pommes coco
Un gâteau aux pommes ultra fondant, recouvert d’une couche croustillante à la noix de coco, le mariage parfait pour un gâteau gourmand et délicieux. C’est un des premiers gâteaux que j’ai réalisés, quand j’étais encore gamine. L’autre jour, j’y repensais, ça faisait une éternité que je n’en avais pas fait ou mangé. (suite…)
Oeufs (de Pâques) à la coque
Un an déjà que cette recette attend patiemment dans mes brouillons, il était temps que je vous la poste non ?
Je l’ai réalisée pour le premier Pâques de mon neveu l’an dernier donc, même s’il était encore petit pour réaliser, c’était sympa de faire une recette à thème.
Invisible aux pommes
Une recette qui a fait le tour de la blogosphère depuis qu’Eryn l’a réalisée il y a déjà un bon moment. Elle est très connue des personnes qui suivent Weight Watchers, car c’est un gâteau très léger, qui ne nécessite que peu d’ingrédients.
Attention, ce n’est pas non plus un gâteau de régime insipide comme on pourrait l’imaginer, vu que mon cher et tendre l’a englouti en deux temps trois mouvements, et s’est régalé. Heureusement que j’avais sauvé ma part pour le petit déjeuner, vu que c’était quand même pour ça que je l’avais fait, hein chéri ! Ah les hommes… (suite…)