Une recette assez ancienne il paraît, mais qui revient à la mode sur la blogosphère. Ça m’a bien tentée quand je l’ai vue il y a quelques mois, sur le blog d’Amuse-Bouche : je l’ai adaptée à ma sauce, mais ça reste très simple à réaliser, avec des saveurs qui plaisent au plus grand nombre, [...]
Aujourd’hui, un méga classique pour l’été, recette sortie tout droit du placard, histoire de vous montrer que je ne vous oublie pas dans ma vie à mille à l’heure en ce moment. Un taboulé, simple, efficace, délicieux. […]
Un apéritif frais comme tout, tout doux, parfait pour les soirées d’été. A réaliser au concombre, mais le radis s’y prête tout aussi bien. Vous pouvez aussi faire les deux, pour un joli dégradé de couleur. […]
Le week-end dernier, nous avons fait un bon repas sur le thème « autour du monde », avec des plats de toutes les nationalités. Laissez-moi vous dire que l’on s’est plutôt régalés ! Cette recette sera donc consacrée à un excellent mezzé grec : le tzatziki. Cerise sur le gâteau, c’est ultra simple à réaliser. [...]