Une recette toute droit venue de l’île de la Réunion, d’où est originaire l’un de mes cousins. Il m’en a parlé il y a une éternité de ça, je n’avais malheureusement pas eu l’occasion d’y goûter lorsque j’y suis allée il y a quelques années, donc j’ai pioché des idées à droite à gauche, et [...]
Un plat complet, simple à réaliser, alliant le moelleux du poulet à la douceur des carottes en passant par le croquant des amandes. Le tout assaisonné de sauce soja, un vrai régal, ça compile tout ce qu’on aime ici ! […]
Un plat qui sort un peu de l’ordinaire, complet, tendance exotique, et pourtant pas si compliqué à réaliser, bien au contraire. Un vrai régal pour les papilles, on le fait très souvent chez nous, et ça plaît à tout le monde 🙂 […]