Goûters

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Goûters2018-01-28T15:47:55+01:00

Crumble aux mirabelles

La saison des mirabelles bat son plein, pour notre plus grand plaisir. Ici, on adore les prunes, surtout les Reine-Claudes et les mirabelles justement. Pour une fois, envie de les cuisiner pour changer, un jour un peu pluvieux, ça nous occupera et nous régalera. (suite…)

302, 2020

De petites galettes bretonnes

Vous me connaissez, je n’aime pas jeter ou gâcher la nourriture, je trouve toujours un moyen de cuisiner ce qui traîne dans mon frigo. Dernièrement, c’était du beurre salé, vous savez, le trop bon, avec des cristaux de sel dedans ?

Je me suis dit que j’allais en faire des galettes bretonnes, de quoi faire plaisir aux filles pour le goûter, et aux collègues pour la pause café :p (suite…)

1901, 2020

La meilleure galette frangipane !

Le mois de janvier, on ne va pas se mentir, c’est quand même plutôt morose. Les fêtes sont passées, les finances sont à sec, il fait froid, gris, humide, on est tous malades… Mais je préfère me focaliser sur le positif : LA GALETTE DES ROIS !

Bah oui, c’est qu’il ne faudrait pas se laisser aller quand même ^^ (suite…)

1612, 2019

Gâteau lapin

Manon a eu 4 ans le 2 décembre dernier. Pour l’occasion, nous lui avons réalisé un joli gâteau « Bateau pirate » pour son anniversaire avec les cousins, mais pour les copines, pas question de faire le même gâteau, surtout à 1 semaine d’intervalle.
Elle a donc choisi un gâteau Lapin, merci Pinterest pour la source d’idées inépuisable ^^ Nous sommes tombés sur la photo du gâteau d’Anne-Sophie, nous n’avons pas hésité plus longtemps, car ses recettes sont toujours un succès, que ce soit visuellement ou gustativement !

(suite…)

1512, 2019

Cake moelleux façon pain d’épices

Une recette que j’ai mise en ligne il y a déjà quelques années, qui est devenue une tradition chez nous avant les fêtes, et je crois que c’est aussi le cas chez certains d’entre vous (n’est-ce pas Caro ? :p). La photo initiale n’était pas très jolie, je repartage aujourd’hui l’article mis à jour.

***

Voici donc mon délicieux cake moelleux, façon pain d’épices. On y retrouve ce bon goût de pain d’épices, bin parfumé, allié au moelleux du cake grâce à la poudre d’amande. Miam, rien que d’en parler, ça me donne faim 🙂 C’est une de mes recettes phares, surtout en cette période. Je vous laisse essayer, vous m’en direz des nouvelles !

(suite…)

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