Carotte

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Bol renversé

Une recette toute droit venue de l’île de la Réunion, d’où est originaire l’un de mes cousins. Il m’en a parlé il y a une éternité de ça, je n’avais malheureusement pas eu l’occasion d’y goûter lorsque j’y suis allée il y a quelques années, donc j’ai pioché des idées à droite à gauche, et [...]

Par |2019-02-28T15:24:07+01:00février 28th, 2019|Plats|2 Commentaires

Tartine suédoise au saumon et légumes croquants

Coucou les p’tits loups ! Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai réalisée pour les ateliers de cuisine que j’ai animés tout à l’heure chez Ikea (les infos sur cette journée, c’est par ICI). J’avais pour cela plus ou moins de liberté, je pouvais faire un peu ce que je voulais, les contraintes étaient juste [...]

Par |2018-01-28T15:48:23+01:00mars 28th, 2015|Apéritif, Entrées, Vite fait Bien fait|7 Commentaires

Cassolette de poisson aux légumes

Au menu aujourd’hui, notre repas du réveillon de Noël, enfin je prends le temps de vous publier la recette, qui est à la fois simple à réaliser tout en faisant son petit effet. On s’est vraiment régalés, même ma petite frangine qui pourtant clamait haut et fort ne pas aimer le poisson ! ^^ Les [...]

Par |2018-01-28T15:48:38+01:00décembre 31st, 2014|Plats|0 commentaire

Poulet aux amandes

Un plat complet, simple à réaliser, alliant le moelleux du poulet à la douceur des carottes en passant par le croquant des amandes. Le tout assaisonné de sauce soja, un vrai régal, ça compile tout ce qu’on aime ici ! […]

Par |2018-01-28T15:48:42+01:00septembre 21st, 2013|Plats|0 commentaire

Sauté de porc au soja

Aujourd’hui, un petit plat bien agréable en hiver, mais qui reste tout de même assez léger, hé oui, c’est possible. Il ne demande pas trop de temps de préparation, rien de bien compliqué, tout le monde peut y arriver, et en plus, c’est équilibré, que demande le peuple ? Et puis, des plats à la [...]

Par |2018-01-28T15:48:46+01:00janvier 20th, 2013|Plats, Vite fait Bien fait|2 Commentaires