Tarte aux fraises
En ce moment, j’ai envie de fraises. Rien à voir avec la grossesse, non non, tous les ans c’est pareil, ras le bol des pommes, des kiwis, et autres fruits d’hiver, j’ai envie de printemps, de renouveau, donc je ne me lasse pas des fraises à toutes les sauces ! (suite…)
Flan Antillais
Peu d’ingrédients pour cette recette certes pas très légère, mais qui passe très bien après un bon repas, avec un petit goût des îles… Vous m’en direz des nouvelles ! Un des desserts préférés de mon beau-frère, grand classique dans ma famille, ici on adore.
Cheesecake express aux framboises
Une bonne idée de dessert estival, à réaliser en un tour de main, enfin, de mixeur. Frais et léger, ce cheesecake est parfait accompagné d’un coulis de framboises. Rapide à préparer, délicieux et fruité, ce dessert a de quoi plaire à toute la famille 🙂
Mini clafoutis aux pommes
Me revoilà après une looooongue absence, désolée pour ça, mais on a pas mal de choses à gérer en ce moment. Alors aujourd’hui, vous découvrez une idée de dessert aux pommes qui change de la classique tarte aux pommes. Léger et fruité, ce clafoutis régalera toute la famille. Cette recette est bien meilleure en version individuelle. Vous pouvez aussi en faire dans un plus gros moule, mais pensez bien à ajuster la cuisson en fonction, et n’hésitez pas à mettre un papier alu sur le dessus en milieu de cuisson. (suite…)
Mon fameux brownies aux noix de pécan
Le dessert classique américain. Oubliez le régime, ce sera pour demain, mais qu’est ce que ça vaut le coup. Avis aux amateurs de chocolat, cette recette fera bientôt partie de vos classiques ! C’est la meilleure recette de brownie que j’ai pu tester, un vrai régal, fondant, chocolaté, mmmmh…