Invitation de dernière minute chez la frangine hier soir. « Tu portes le dessert ? » Heu, oui, pas de soucis, mais quoi ? Il me fallait trouver un dessert rapide à réaliser, simple parce que pas envie d’aller faire les courses, assez léger pour être apprécié […]
Aujourd’hui, une recette pour Mardi-Gras. Oui je sais, c’était hier, je n’ai pas eu le temps de la poster avant, mais honnêtement, vous attendez une date précise pour faire des gaufres vous ? Nous pas ! […]
LA recette phare de la Chandeleur, un peu à la bourre, certes, mais j’assume, puisque j’ai simplement fait mes crêpes en retard, et pour cause, chez nous, on ne fait rien comme tout le monde : Chandeleur en famille la veille du jour J, rien le jour même, et j’ai fait les miennes 2 jours [...]
Dans cet article, comme promis sur la page Facebook du blog, je vais enfin vous expliquer pourquoi « Stephopoloc » ! Je vais être honnête avec vous, c’est avant tout une « private joke », un p’tit délire avec mon entourage, et c’est surtout tout simple comme explication, tellement que j’ose à peine vous la donner… En fait, l’an [...]
Une idée originale pour un apéritif dînatoire par exemple, histoire de changer un peu de la traditionnelle version sucrée, café ou chocolat, cette fois-ci, les éclairs, nous les revisitons version salée, au fromage frais et au jambon, un régal ! […]